Rocher coco

biscuits dessert
Réalisée
rocher-coco
Quantité : environ 14 rochers

Ingrédients

  • 200g de noix de coco rapée

  • 100-120g de sucre

  • 4 blancs d'oeufs

Etapes

  1. Préchauffer le four à 220°C.

  2. Dans un saladier, mettre les blancs d'oeufs et le sucre. Mélanger.

  3. Incorporez petit à petit la noix de coco.

  4. formez des petites boules et les déposer une sur plaque.

  5. Enfournez 6 à 7 minutes, jusqu'à ce que les rochez soient colorés.

  6. Laissez refroidir.

Lien vers la recette : https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2013/09/recette-des-rochers-noix-de-coco.html?m=1